Фестиваль вина и уклейки. Вирпазар

Трансферы из аэропорта
Festival vina i ukljeve u Virpazaru 2014

13 и 14 декабря 2014 года в Черногории в городке Вирпазар (Virpazar) проходит «Фестиваль вина и уклейки«. Торжественное открытие состоялось 13 декабря в 11.00 в городке Вирпазар на площади.будва - вирпазар через т Местным жителям и гостям городка была устроена ярмарка-продажа различных товаров Черногории. А также приготовлено угощение уклейкой и вином. Продавали на ярмарке все, что произрастает в Черногории от плодов каштанов и маслин до всевозможных полезных фруктов и вкусных овощей.Фестиваль вина и уклейкиФестиваль вина и уклейки

Много было представлено семейных производителей сыра, пршута, меда и вина, сиропа из гранат и кизила.Фестиваль вина и уклейкиФестиваль вина и уклейки (8)Фестиваль вина и уклейки

Фестиваль вина и уклейкисироп с кизила Черногория

Неудивительно, что вина было на празднике очень много, так как этот край в Черногории считается винодельческим и очень славится семейными традициями. Производители вина пытались всем желающим дать попробовать продегустировать свое вино и рассказать историю рождения вина.вино вирпазар

Все желающие смогли неоднократно продегустировать бесплатное вино, которое стояло в бочке на площади, и каждый гость фестиваля мог подойти и наточить стаканчик-другой хорошего черногорского вина.Фестиваль вина

Все это сопровождалось живой музыкой и песнями. На площади была поставлена сцена, там шел концерт. Многие гости фестиваля пританцовывали в такт музыке на площади, а некоторые местные жители танцевали и на балконах близлежащих домов.Фестиваль вина и уклейки

Основой праздника была, конечно же, рыбка уклейка, которую вылавливают в Скадарском озере. Ее здесь можно было отведать на каждом углу.  Уклейку свежую и копченую жарили прямо на улице на сковородах. Были места, где можно было взять жареную рыбку и вино бесплатно.Фестиваль вина и уклейки Фестиваль вина и уклейки Фестиваль вина и уклейки

А были и места где уклейку готовили за деньги.   А были и места где уклейку готовили за деньги.

Мы взяли одну порцию жареной копченой уклейки и одну порцию свежей жареной, а также отстояли очередь и взяли одну порцию бесплатной свежей жареной  уклейки. Можем заявить с твердой уверенностью, что покупная и бесплатная уклейка одинаково вкусная.

Уклейка свежа жаренная и уклейка копченая, а потом обжаренная:Уклейка

Уклейка социальная (бесплатная):Уклейка

Уклейка относится к семейству карповых, достигает длины 20 см, но в основном бывает 10-15 см и массой 60 грам. Ее  вдоволь можно встретить в европейской части России. Уклейку жарят, вялят, коптят и запекают.

На фестиваль мы приехали около 12 часов дня, припарковаться в окрестностях Вирпазара шансов не было. Парковку нашли только возле железнодорожной станции Вирпазар.железнодорожная станция Вирпазаржелезнодорожная станция Вирпазар

Оттуда мы по старой дороге пришли в центр городка Вирпазар.старая дорога Вирпазар

Также посетили форт Бесац, сегодня вход для всех желающих был бесплатный. С крепости открывается прекрасный вид на маленький городок Вирпазар.

БесацВИРПАЗАР

Фестиваль проходит с большим Черногорским размахом, очень было все приятно и весело. Атмосфера праздника витала в воздухе, а чудесная солнечная погода способствовала всеобщему хорошему настроению. Мы были на многих фестивалях, но больше всего нам запомнился фестиваль «Brodet fest», который проходил в Пржно (подробнее здесь) этой весной и этот фестиваль вина и уклейки. После фестиваля на дороге нам встретился автомобиль с которскими номерами, и по его действиям мы предположили, что за рулем после фестиваля вина и уклейки, был «уклеенный» водитель.

Фестиваль вина и уклейки.

arenda avto

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Email: tinuas1@gmail.com; tel/viber: +380501811842